Яблочные фриттеры - «Рецепты советы»

Фриттеры, это кулинарные изделия, которые готовятся из теста с яблочной начинкой. Для их приготовления вам понадобятся мука, кокосовая стружка, разрыхлитель, корица, яйца и яблоки. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 10-15 минут 4-5 порций Ингредиенты Мука - 160 г Кокосовая стружка - 2 ст.л. Разрыхлитель - 2 ч.л. Корица - 1 ч.л. Яблочный сок - 6 ст.л. Яйцо - 1 шт. Яблоко - 2 шт. Способ приготовления Смешайте все сухие ингредиенты в чашке. Далее нарежьте яблоки кубиками. Когда яблоки готовы, добавьте в сухую смесь яблочный сок и яйцо, затем яблочные кубики и хорошо перемешайте. Тесто будет тянуться. Нагрейте в сковороде масло. Когда масло нагреется (бросьте кусочек теста, оно должно покрыться пузырьками масла), выкладывайте по ложке теста на сковороду, чуть придавливайте сверху (чтоб они были плоскими) и обжаривайте по минуте с каждой стороны. Выкладывайте на бумажное полотенце и продолжайте обжаривать следующие. Рецепт быстрой глазури для фриттеров. Смешайте 2 ст. ложки яблочного сока, 1 ч.л. корицы и 80-100 гр. сахарной пудры. Поливайте сверху. Как и с чем подавать Подавайте к чаю. Приятного аппетита!