Перевернутый банановый пирог - «Рецепты советы»

Что может быть лучше и вкусней домашней выпечки? Только домашняя выпечка с бананами и шоколадной стружкой. Сохраняйте себе рецепт перевернутого бананового пирога и готовьте для родных. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 35-40 минут 4-5 порций Ингредиенты Мука - 1.5 - 2 стакана Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло сливочное - 100 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Сметана - 5 ст.л. Масло сливочное - 50 г Сахар - 100 г Банан - 4 шт. Шоколадная стружка - по вкусу Способ приготовления Смешать сахар и яйцо, добавить растопленное сливочное масло и сметану, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто и поставить в холодильник на полчаса. Растопить сливочное масло в форме для выпечки. Добавить сахар и готовить на сильном огне до образования жидкой карамели. Бананы очистить, нарезать толстыми кружочками или продольными ломтиками, выложить сверху на карамель. Тесто раскатать в круг немного больше диаметра формы и выложить на бананы, подогнуть края внутрь. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Тесто должно подрумяниться. Как и с чем подавать Аккуратно перевернуть пирог на блюдо и дать остыть до теплого. Украсить шоколадной кондитерской присыпкой. Приятного аппетита!