Шоколадный фондан - «Рецепты советы»

Насыщенный шоколадный десерт с горячей вытекающей начинкой – невероятное лакомство, которое можно приготовить дома. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 8 минут 3 Ингредиенты Шоколад горький - 100 г Сливочное масло - 60 г Сахар - 40-50 г Яйца - 2 шт. Мука пшеничная - 30 г Какао - 18 г Ром или коньяк -20 мл Способ приготовления Шоколад порубите ножом, сложите в чистую сухую миску и поставьте на водяную баню, чтобы растопить. Постоянно перемешивайте его. Влейте ром или коньяк и размешайте. Добавьте размягченное сливочное масло и размешайте, пока масло не растворится, а шоколадная смесь станет однородной. Добавьте сахар или сахарную пудру. По одному введите яйца, каждый раз, хорошо размешивая смесь. Всыпьте просеянную муку и какао, перемешайте. Керамические формочки смажьте сливочным маслом и обсыпьте какао. Разложите тесто по формочкам и выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 5-8 минут. Как и с чем подавать Подавайте, как десерт. Приятного аппетита!