Сырная соломка за 25 минут - «Рецепты советы»

На приготовление сырной закуски к пиву у вас уйдет не более получаса. Но учтите, что лучше приготовить порцию побольше, ведь такая закуска разлетается вмиг. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15 минут 4-5 порций Ингредиенты Мука пшеничная - 1,5 ст. Масло сливочное - 80 г Молоко - 4 ст.л. Соль - по вкусу Лимонная цедра - 1 шт. Способ приготовления Сыр и сливочное масло натрите на мелкой терке и тщательно перемешайте. (Можете положить тмин или кунжут по желанию). Добавьте соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешайте. Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто. Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку. Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета. Как и с чем подавать Перед подачей остудите. Можно подавать вместе с любимым соусом. Приятного аппетита!