Свекольные котлеты - «Рецепты советы»

Овощи не менее полезны, чем мясные продукты. Ученые сходятся во мнении, что 70% дневного рациона должны состоять из фруктов и овощей. Именно поэтому рецепт свекольных котлет будет очень кстати для вашего рациона. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Свекла - 2 шт. Крупа манная - 1 ст.л. Масло растительное - для жарки Соль - по вкусу Панировочные сухари - по вкусу Способ приготовления Вымойте свеклу, отварите ее до готовности, остудите, после чего очистите. Приготовленную свеклу пропустите через мясорубку. В кастрюлю налейте растительное масло (небольшое количество), хорошо его разогрейте. Выложите свеклу, добавьте к ней манки, соли по вкусу. Тушите при постоянном помешивании до загустения. Приготовленную массу остудите, сформируйте из нее котлеты, запанируйте с помощью панировочных сухарей. На сковороде хорошо разогрейте растительное масло, обжаривайте на нем котлеты с двух сторон до образования хрустящей корочки. Как и с чем подавать Подавайте в теплом виде со сметаной, зеленью. Приятного аппетита!