Настойка «Пьяный виноград» - «Рецепты советы»

Вкуснейшая домашняя заготовка на зиму. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 30 минут 10 Ингредиенты Виноград белый — 1 кг Лимон — 2 шт. Гвоздика — 8 бут. Корица (палочки) — 2 шт. Сахар — 400 г Водка — 1 л Ванильный сахар — 11 г Вода — 50 мл Способ приготовления Гроздья винограда без косточек промыть холодной водой. В кастрюлю всыпать сахар, добавить горячую воду, ванильный сахар. Прогреть, помешивая, до растворения сахара. Сироп остудить, смешать с водкой. Лимоны натереть на мелкой терке. Добавить их к водке и дать настояться. После этого корицу и бадьян вытащить. В это время нужно подготовить виноград. Хорошо промываем и отрезаем ножницами каждую виноградинку, оставляя хвостики около 5 мм. Далее виноград следует обсушить. В простерилизованные бутылки вложить виноград и залить ароматизированной водкой. Настойка будет готова через 2-3 месяца. Как и с чем подавать Перед употреблением процедить напиток. Приятного аппетита!