Запеченая курочка с абрикосами - «Рецепты советы»

Попробуйте приготовить мясо курицы в сочетании с абрикосами. Блюдо получится невероятно вккусным и нежным. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 40 минут 4-5 порций Ингредиенты Куриная грудинка - 4 шт. Абрикос консервированный - 240 г Сыр - 150 г Чеснок - 2 зубчика Сметана - 2-3 ст. л. Соль - по вкусу Специи - по вкусу Пармезан - по вкусу Способ приготовления Вырезаем ножом сбоку куриного филе карманчик и наполняем абрикосами (около трех половинок). Снаружи натираем солью. На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и измельчаем чеснок. Всё тщательно перемешиваем и выкладываем поверх абрикосов в каждую грудку, следим, чтобы начинки не было слишком много. Грудки скрепляем в месте разреза зубочистками. Сверху немного присыпаем пармезаном, а также специями. Смазываем форму для выпекания маслом и выкладываем туда фаршированные куриные «ракушки» разрезом вверх. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности. Как и с чем подавать Подаем горячими с рисом или овощами. Приятного аппетита!