Ужин со сковородки: готовим курицу и картофель - «Рецепты советы»

Прекрасный, а главное совершенно не сложный рецепт приготовления ужина из картофеля в сочетании с курицей будет настоящей находкой среди простых и незамысловатых рецептов. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 35-45 минут 4-5 порций Ингредиенты Курица - 700 г Картофель - 8-10 шт Карри - 600 г Масло сливочное - 3 ст. л. Масло растительное - 50 г Черный молотый перец - по вкусу Специи - по вкусу Соль - по вкусу Способ приготовления Очищаем и промываем картофель, отвариваем его в слегка подсоленной воде до полуготовности. После этого воду сливаем, а картофель остужаем. Берем куриные ножки, хорошо промываем их и просушиваем. Затем посыпаем солью, перцем и приправой по вкусу и отставляем мариноваться в холодильнике примерно на 30 минут. Затем обжариваем подготовленные ножки в растительном масле на сковороде до золотистой корочки. В другой сковороде обжариваем на сливочном масле порезанный дольками или пополам картофель. Посыпаем его солью и перцем по вкусу. Как подавать Когда курица и картофель будут готовы, подаём их в одном блюде к столу. Приятного аппетита!