Ананасовый пирог - перевертыш - «Рецепты советы»

Французский пирог, рецепт приготовления которого возник совершенно случайно – в попытке исправить пригоревшие фрукты с сахаром. Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 25 минут 6 Ингредиенты Масло сливочное - 50 гр. Сахар коричневый - 50 гр. Ананас консервированный - 4 кружочка Вишня консервированная - 6 шт. Сахар - 50 гр. Яйцо - 1 шт. Мука с разрыхлителем - 65 гр. Крупа манная - 15 гр. Молоко нежирное - 1-2 ст.л. Способ приготовления Разогрейте духовку до 190о С. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и тщательно посыпьте коричневым сахаром. На дно выложите фрукты. С помощью деревянной ложки взбейте сливочное масло с сахаром, добавьте яйцо, муку и манную крупу. Взбивайте до однородной массы, добавляя необходимое количество молока. Аккуратно вылейте тесто на фрукты. Выпекайте пирог 20-25 мин., затем выложите на теплое блюдо. Как и с чем подавать Можно подать пирог под глазурью. Для этого доведите до кипения ананасовый сироп и полейте им пирог.