Селедочная намазка для бутербродов - «Рецепты советы»
04 октябрь 2013, Пятница
590
0
Бутерброды с колбасой и сыром слишком банальная еда. Совсем по-иному «звучит» хлеб, намазанный домашней бутербродной пастой, приготовленной из вкусных, а главное, полезных ингредиентов.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
20 минут
20 минут
10 порций
Ингредиенты
Филе сельди – 200 г.
Горчица – 1 ч.л.
Масло сливочное – 200 г.
Сок лимонный – 2 ст. л.
Укроп - 30 г.
Яйца куриные – 1 шт.
Способ приготовления
Сельдь нарезать на мелкие кусочки.
Яйцо отварить и нарезать такими же кубиками, как сельдь.
Масло размягчить соединить с укропом и горчицей, растереть до однородной массы.
Добавить в масло сельдь, яйцо и лимонный сок.
Укроп мелко нарезать выложить на пищевой целлофан.
Сформировать из масла «колбаску», выложить ее на укроп, завернуть масло в пищевую пленку и оставить в холодильнике.
Блюдо готово к употреблению через 1 час.
Как подавать
Подавайте, порезав колбаску, вместе с кусочками хлеба.
Бутерброды с колбасой и сыром слишком банальная еда. Совсем по-иному «звучит» хлеб, намазанный домашней бутербродной пастой, приготовленной из вкусных, а главное, полезных ингредиентов. Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 20 минут 10 порций Ингредиенты Филе сельди – 200 г. Горчица – 1 ч.л. Масло сливочное – 200 г. Сок лимонный – 2 ст. л. Укроп - 30 г. Яйца куриные – 1 шт. Способ приготовления Сельдь нарезать на мелкие кусочки. Яйцо отварить и нарезать такими же кубиками, как сельдь. Масло размягчить соединить с укропом и горчицей, растереть до однородной массы. Добавить в масло сельдь, яйцо и лимонный сок. Укроп мелко нарезать выложить на пищевой целлофан. Сформировать из масла «колбаску», выложить ее на укроп, завернуть масло в пищевую пленку и оставить в холодильнике. Блюдо готово к употреблению через 1 час. Как подавать Подавайте, порезав колбаску, вместе с кусочками хлеба. Приятного аппетита!