Быстрые рецепты: лепешки из картофельного пюре с зеленью - «Рецепты советы»
14 июль 2021, Среда
677
0
Картофельные лепешки очень простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое неизменно вызывает восторг у едоков. Такие лепешки можно подать к рагу, супу, чаю или взять с собой на пикник.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15 минут
15 минут
12 порций
Ингредиенты
Вода - 250 мл
Молоко - 250 мл
Картофельное пюре - 110 г
Зелень - 0,5 пучка
Мука - 500–600 мл
Масло сливочное - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Способ приготовления
Сварить картофельное пюре.
Зелень мелко нарубить.
Смешать молоко с холодной водой.
Муку просеять, добавить соль, картофельное пюре,зелень, молоко с водой и сливочное масло. Замесить тесто.
Разделить готовое тесто на 12 частей и раскатать в неболшие лепешки.
Выпекать при 220 °С до золотистого цвета минут 20.
Совет. Такие лепешки, можно сделать из остатков картофельного пюре.
Картофельные лепешки очень простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое неизменно вызывает восторг у едоков. Такие лепешки можно подать к рагу, супу, чаю или взять с собой на пикник. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 15 минут 12 порций Ингредиенты Вода - 250 мл Молоко - 250 мл Картофельное пюре - 110 г Зелень - 0,5 пучка Мука - 500–600 мл Масло сливочное - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Способ приготовления Сварить картофельное пюре. Зелень мелко нарубить. Смешать молоко с холодной водой. Муку просеять, добавить соль, картофельное пюре,зелень, молоко с водой и сливочное масло. Замесить тесто. Разделить готовое тесто на 12 частей и раскатать в неболшие лепешки. Выпекать при 220 °С до золотистого цвета минут 20. Совет. Такие лепешки, можно сделать из остатков картофельного пюре. Как и с чем подавать Подавать в теплом виде вместе со свежими овощами. Приятного аппетита!