Рецепт самого удачного маринада для грибов - «Рецепты советы»

Маринованные грибы своими руками никогда не сравнятся с магазинными! Предлагаем самый удачный и вкусный рецепт маринования грибов, которые будут готовы уже через два часа! Нереально вкусные грибочки! Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут более часа 10 Ингредиенты Шампиньоны - 1 кг Уксус - 100 мл Вода - 150 мл Растительное масло без запаха - 150 мл Лавровый лист - 2 шт Чеснок - 2-3 зубчика Перец горошек - 8-10 шт Соль - 2 ч.л Кориандр - 1/2 ч.л Сахар - 4 ч.л Способ приготовления 1. Грибы нарезать крупными кусочками вдоль грибочка. 2. В емкость налить воду, добавить уксус, масло, сахар, соль, лавровый лист, кориандр и горошины черного перца, дать закипеть рассолу и добавить грибы. 3. Помешивая грибы после того как рассол вновь закипит, накрыть крышкой и дать грибочкам повариться 3-4 мин. но все равно периодически их перемешивая. 4. Затем переложить грибочки в литровую банку, вместе с рассолом, дать им остыть и отправить в холодильник на два часа. Как и с чем подавать Подавать на стол в качестве закуски к любимому гарниру.