Аппетитные котлетки - «Рецепты советы»

Очень вкусный рецепт котлеток. За счет сыра они получаются сочными и нежными. Рекомендуем! Время подготовки Время приготовления Порции 15 мин 20 минут 3-4 Ингредиенты Лук - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Сыр - 50 г Соль - 1 г Перец - 1 г Чеснок - 2 зубчика Фарш - 400 г Способ приготовления Фарш делим на две части, натираем сыр на терке и измельчаем чеснок. Из фарша делаем лепешку, в серединку выкладываем сыр. Соединяем края. Расплющиваем получившуюся котлету, при этом немного смачиваем руки водой, чтобы фарш не рвался. Должна получиться лепешка размером с ладонь. Взбиваем яйцо и немного его солим. Получившуюся отбивную обмакиваем в яйцо, сыр и панировочные сухари. Нагреваем масло и обжариваем. Так же поступаем с оставшимся фаршем! Как и с чем подавать Подавайте с салатом и гарниром овощным. Приятного аппетита!