Деруны из кабачков - «Рецепты советы»

Очень вкусные и нежные деруны из кабачков, поджаренные на растительном масле. Готовятся быстро и совсем не сложно, настоящий рецепт на ленивую хозяйку. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Кабачки - 2-3 шт. Яйца - 1-2 шт. Мука пшеничная - 4 ст.л. Зелень - пучок Соль - 1 ч.л. Орегано - 1 ч.л. Перец черный - по вкусу Масло растительное - 50 мл Способ приготовления Натрите кабачки на средней терке. В натертый кабачок добавьте яйца и перемешайте. Измельчите зелень. Добавьте соль, перец, орегано, измельченную зелень и муку. Жарьте на сковороде на подсолнечном масле на среднем огне с двух сторон. Через 3-4 минуты переворачивайте деруны на другую сторону. Как подавать Подавайте со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!