Как сварить перловую кашу - «Рецепты советы»

Простой рецепт приготовления перловой каши будет очень кстати, когда вы хотите приготовить вкусный и полезный ужин. Время подготовки Время приготовления Порции 25-35 минут 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Перловая крупа - 1 стакан Вода - 700 мл Соль - по вкусу Масло сливочное - 50 г Способ приготовления Перловую крупу промойте под проточной водой. Лучше всего перед варкой замочить перловку, тогда она приготовится значительно быстрее. Замочите на 2-3 часа. Можете оставить и на ночь. Воду закипятите, посолите. Перловку всыпьте в кипящую воду, варите минут 30-40 до готовности на небольшом огне. Готовую кашу заправьте сливочным маслом или зажаренным луком. Как подавать Подавайте перловку как готовое блюдо, или в качестве гарнира к мясным блюдам. Приятного аппетита!