Печенье сырное - вкусно и просто - «Рецепты советы»

Соленое сырное печенье – прекрасная закуска к холодному пиву. Время подготовки Время приготовления Порции 15 1 ч 800 гр Ингредиенты Мука - 1 стакан Сыр Тертый - 1 стакан Масло сливочное - 100 г Сливки 20% - 3 ст. л. Яйцо - 1 шт. Красный молотый перец - по вкусу Соль - по вкусу Способ приготовления Смешайте муку, тертый сыр, сливочное масло, сливки, добавьте соль, красный перец и все тщательно вымесите. Полученное тесто оставьте на 3 часа для созревания, затем раскатайте в пласт и выемкой вырежьте круглые лепешки. Смажьте их взбитым яйцом. Выпекайте печенье 15–20 минут при 220°С. Как и с чем подавать Подавайте печенье охлажденным.