Нежнее нежного: котлеты в соусе из плавленого сыра - «Рецепты советы»
28 октябрь 2020, Среда
613
0
Секрет нежнейших котлеток – в сырном чудо-соусе, который готовится очень просто и быстро. Любители сыра и незамысловатых вкусных рецептов оценят это блюдо!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15 минут
30 минут
7
Ингредиенты
Мясо - 500 г
Батон или булка - по вкусу
Плавленный сыр - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Итальянские травы - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - по вкусу
Мука - 1 ст. л.
Способ приготовления
Мясо перекрутите с луком на мясорубку. Смешайте с яйцом и размоченной булочкой.
Добавьте итальянские травы, соль, перец.
Мокрыми руками сформируйте котлетки, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон.
Измельчите укроп и зубчик чеснока. Смешайте с плавленым сыром.
Выложите сыр в сковородку с котлетами, добавьте воды. Тушите до готовности на плите или в духовке.
В конце загустите мукой.
Как и с чем подавать
Подавайте к пасте. Вкусно будет это блюдо и с картофелем, кашами, и с нежными овощными гарнирами. Приятного аппетита!
Секрет нежнейших котлеток – в сырном чудо-соусе, который готовится очень просто и быстро. Любители сыра и незамысловатых вкусных рецептов оценят это блюдо! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 30 минут 7 Ингредиенты Мясо - 500 г Батон или булка - по вкусу Плавленный сыр - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу Итальянские травы - по вкусу Чеснок - 1 зубчик Зелень - по вкусу Мука - 1 ст. л. Способ приготовления Мясо перекрутите с луком на мясорубку. Смешайте с яйцом и размоченной булочкой. Добавьте итальянские травы, соль, перец. Мокрыми руками сформируйте котлетки, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон. Измельчите укроп и зубчик чеснока. Смешайте с плавленым сыром. Выложите сыр в сковородку с котлетами, добавьте воды. Тушите до готовности на плите или в духовке. В конце загустите мукой. Как и с чем подавать Подавайте к пасте. Вкусно будет это блюдо и с картофелем, кашами, и с нежными овощными гарнирами. Приятного аппетита!