Рис с кальмарами - «Рецепты советы»

Любители восточной кухни наверняка оценят этот простой рецепт приготовления риса с кальмарами. Зеленый горошек и зубчик чеснока придадут изюминку вашему блюду. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Рис - 100 г Кальмары - 1 шт. Горошек зеленый консервированный - 3 ст. л. Лук репчатый - 1 шт. Соус соевый - 3 ст. л. Специи - по вкусу Способ приготовления Рис нужно отварить, для этого стоит предварительно его замочить, залить кипятком 1:2 и варить на протяжении минут 20. Кальмар отварить на протяжении 2-3 минут и нарезать длинными полосками. Лук нарезать полукольцами и спассеровать на растительном масле. К луку для аромата бросить раздавленный зубок чеснока. Потом его вынуть и бросить к нему нарезанный кальмар, горошек, соевый соус и специи, а потом прогреть на протяжении 1 минуты. Затем добавляем рис, хорошенько все размешиваем, прогреваем, бросаем пару штук лаврового листа, накрываем крышкой и выключаем огонь. Через минут 5 минут можно кушать. Как и с чем подавать Подавать такой рис можно посыпав его зеленью. Приятного аппетита!