Шоколадный чизкейк без выпечки - «Рецепты советы» » Комфорт
Как создать комфорт:
Создание комфорта – необыкновенно важный момент для личной жизни
любого человека. В равной мере и в
маленькой комнатке на двоих и в огромном семейном доме создание
комфорта связано с затратами, причем, прежде всего, сил.
Комфорт – это состояние, в котором вам необходимо тратить минимум
усилий для достижения любого необходимого ежедневного результата.
Как создать комфорт » Комфорт » Рецепты советы » Шоколадный чизкейк без выпечки - «Рецепты советы»

Шоколадный чизкейк без выпечки - «Рецепты советы»

31 декабрь 2014, Среда
415
0
Вкусный шоколадный чизкейк на основе маскарпоне - станет вашим любимым десертом!














Время подготовки

Время приготовления

Порции
25 минут30 минут3-4


Ингредиенты



  • Масло сливочное - 50 г

  • Маскарпоне - 250 г

  • Шоколад черный - 100 г

  • Какао-порошок - 2 ст.л.

  • Сахарная пудра - 2 ст.л.

  • Коньяк - 2 ст.л.



Способ приготовления



  1. Печенье поломать, сложить в полиэтиленовый пакет и раскатать скалкой, чтобы получились мелкие крошки.

  2. Перемешать с растопленным маслом.

  3. Покрыть пищевой пленкой разъемную круглую форму диаметром 20-23 см.

  4. Утрамбовать тесто на дно формы и поставить в холодильник, пока готовится начинка.

  5. Перемешать венчиком маскарпоне, взбитые сливки* и сахарную пудру. 
    Сливки можно заменить сметаной 20% жирности.


  6. Добавить коньяк, столовую ложку какао и растопленный на водяной бане шоколад, хорошо перемешать.

  7. Смазать основу шоколадно-ореховой пастой. Выложить начинку на основу, разровнять сверху.  

  8. Поставить чизкейк в холодильник на ночь, перед подачей украсить раскрошенным печеньем и шоколадной посыпкой.


Как и с чем подавать


Подавать чизкейк с чаем или кофе. 

Вкусный шоколадный чизкейк на основе маскарпоне - станет вашим любимым десертом! Время подготовки Время приготовления Порции 25 минут 30 минут 3-4 Ингредиенты Масло сливочное - 50 г Маскарпоне - 250 г Шоколад черный - 100 г Какао-порошок - 2 ст.л. Сахарная пудра - 2 ст.л. Коньяк - 2 ст.л. Способ приготовления Печенье поломать, сложить в полиэтиленовый пакет и раскатать скалкой, чтобы получились мелкие крошки. Перемешать с растопленным маслом. Покрыть пищевой пленкой разъемную круглую форму диаметром 20-23 см. Утрамбовать тесто на дно формы и поставить в холодильник, пока готовится начинка. Перемешать венчиком маскарпоне, взбитые сливки* и сахарную пудру. Сливки можно заменить сметаной 20% жирности. Добавить коньяк, столовую ложку какао и растопленный на водяной бане шоколад, хорошо перемешать. Смазать основу шоколадно-ореховой пастой. Выложить начинку на основу, разровнять сверху. Поставить чизкейк в холодильник на ночь, перед подачей украсить раскрошенным печеньем и шоколадной посыпкой. Как и с чем подавать Подавать чизкейк с чаем или кофе.
Обсудить
Добавить комментарий
Комментарии (0)
Комментарии для сайта Cackle
Партнеры
...
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика