Не знаете, что приготовить на ужин? Приготовьте картофель тушеный с грибами. Вкусно и просто!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
25 минут
40 минут
3-4
Ингредиенты
Грибы (свежие) - 400 г
Картофель - 8 шт.
Лук - 3 шт.
Грибы сушеные - 5 г
Масло растительное - 4 ст. л.
Зелень для украшения -
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Очищенные и промытые свежие грибы отварить, высушить из отвара и обжарить в растительном масле вместе с нашинкованным репчатым луком.
Картофель очистить, нарезать крупными дольками, обжарить, положить вместе с грибами в глубокую посуду, долить немного воды, приправить солью и перцем и тушить на слабом огне.
Подавать, посыпав зеленью.
Если использовались сушеные грибы, то их нужно предварительно замочить на 2-4 часа.
Как и с чем подавать
Украсьте мелконарезанным зеленым луком и листочками петрушки. Подавайте в горячем виде.
Не знаете, что приготовить на ужин? Приготовьте картофель тушеный с грибами. Вкусно и просто! Время подготовки Время приготовления Порции 25 минут 40 минут 3-4 Ингредиенты Грибы (свежие) - 400 г Картофель - 8 шт. Лук - 3 шт. Грибы сушеные - 5 г Масло растительное - 4 ст. л. Зелень для украшения - Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Очищенные и промытые свежие грибы отварить, высушить из отвара и обжарить в растительном масле вместе с нашинкованным репчатым луком. Картофель очистить, нарезать крупными дольками, обжарить, положить вместе с грибами в глубокую посуду, долить немного воды, приправить солью и перцем и тушить на слабом огне. Подавать, посыпав зеленью. Если использовались сушеные грибы, то их нужно предварительно замочить на 2-4 часа. Как и с чем подавать Украсьте мелконарезанным зеленым луком и листочками петрушки. Подавайте в горячем виде.