Стейки гриль из лосося на 14 февраля - «Рецепты советы»
Хотите порадовать любимого человека на День святого Валентина? Приготовьте стейки из лосося!
Украсьте лаймом, укропом и горошинами черного перца. Предложите к стейкам запеченную в духовке спаржу.
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 мин | 15 минут | 2 |
Ингредиенты
- Лосось - 4 шт.
- Сок лимонный - 1/4 стакана
- Вустерширский соус - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Укроп - 1 пучок
- Лайм - 1 шт.
- Перец горошком
Способ приготовления
- Стейки помойте под струей холодной воды и промокните бумажным полотенцем.
- Рыбу сбрызните лимонным соком и вустерширским соусом.
- Стейки из лосося посолите, поперчите, прикройте и поставьте мариноваться в холодильник на 10–15 минут.
- Смажьте стейки с помощью кисточки растительным маслом. Жарьте стейки на раскаленном гриле по 3–4 минуты с каждой стороны.
- Лайм помойте горячей водой, порежьте тонкими дольками. Готовые стейки из лосося разложите по тарелкам.
Как и с чем подавать
Украсьте лаймом, укропом и горошинами черного перца. Предложите к стейкам запеченную в духовке спаржу.
Обсудить
Читайте также:
14 декабрь 2020, Понедельник
Барбекю из стейков форели: рецепт, что подчеркнет вкус рыбы - «Советы Хозяйке»
31 январь 2021, Воскресенье
Семга в медово-винном соусе на День святого Валентина - «Рецепты советы»
Комментарии (0)