Главный секрет вкусного стейка из лосося в предварительном мариновании. На самом деле замариновать очень просто и для этого вам понадобится минимум ингредиентов. А вот блюдо получится очень вкусным!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15-20 минут
25-35 минут
3-4 порции
Ингредиенты
Стейки лосося - 3-4 шт
Базилик - 2-3 веточки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Помидор - для гарнира
Масло растительное - для решетки
Способ приготовления
Стейки моем, обсушиваем, натираем солью и специями.
Сбрызгиваем свежевыжатым лимонным соком и добавляем мелко нарубленный базилик.
Оставляем мариноваться на 15 минут.
Решетку для жаренья смазываем растительным маслом.
Помещаем рыбу на решетку обжариваем на углях по 2-3 минуты с каждой стороны.
Как и с чем подавать
Снимаем с углей и подаем со свежими овощами.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш телеграмм канал, где собраны самые интересные рецепты, кулинарные истории и новости!
Главный секрет вкусного стейка из лосося в предварительном мариновании. На самом деле замариновать очень просто и для этого вам понадобится минимум ингредиентов. А вот блюдо получится очень вкусным! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 25-35 минут 3-4 порции Ингредиенты Стейки лосося - 3-4 шт Базилик - 2-3 веточки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Помидор - для гарнира Масло растительное - для решетки Способ приготовления Стейки моем, обсушиваем, натираем солью и специями. Сбрызгиваем свежевыжатым лимонным соком и добавляем мелко нарубленный базилик. Оставляем мариноваться на 15 минут. Решетку для жаренья смазываем растительным маслом. Помещаем рыбу на решетку обжариваем на углях по 2-3 минуты с каждой стороны. Как и с чем подавать Снимаем с углей и подаем со свежими овощами. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш телеграмм канал, где собраны самые интересные рецепты, кулинарные истории и новости!