Коттедж пай - «Рецепты советы»

Коттедж пай или деревенский пирог - традиционная английская выпечка, а точнее мясной пирог. Простой в приготовлении и очень вкусный! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 25-35 минут 5-6 порций Ингредиенты Фарш мясной - 500 г Морковь - 2 шт. Помидор - 1 шт. Молоко - 1/2 ст. Лук - 1 шт. Вода - 400 г Масло оливковое - (для жарки) Картофельное пюре (сухое) - 100 г Способ приготовления В разогретое масло положите фарш. Добавьте измельченный лук, затем тертую морковь и нарезанный кубиками очищенный помидор. В кипящую воду засыпьте сухой бульон. Залейте в сковороду и потушите 5 минут. В воду с молоком засыпьте пюре. В форму для запекания выложите фарш и пюре. Посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 20 минут при температуре 190 градусов. Как и с чем подавать Подавайте горячим, украсьте зеленью. Приятного аппетита!