Маринованная капуста по-быстрому - «Рецепты советы»

Как быстро, а главное вкусно замариновать капусту? А главное, чтобы при этом закуска получилась вкусной! Сохраняйте себе рецепт маринования капусты, которая понравить всей вашей семье. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 25-30 минут 4-5 порций Ингредиенты Капуста - 1 кочан Лук - 1 шт. Сахар - 1 ст. Уксус 3% - 1 ст. Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 3/4 ст. Способ приготовления Капусту промойте, вырежьте кочерыжку и тонко нашинкуйте. Лук мелко нарежьте. В большой миске или кастрюле смешайте капусту, лук и 1 стакан сахара. В небольшой кастрюле смешайте уксус, соль, семена горчицы и растительное масло. Доведите до кипения и варите в течение 3 минут. Остудите немного маринад и залейте капусту, тщательно перемешайте. Как и с чем подавать Перед подачей поставьте в холодильник на ночь. Приятного аппетита!