Салат «Новогоднее превосходство» - «Рецепты советы»

Оригинальный салат с красной рыбой и авокадо станет «коронным» блюдом на вашем праздничном столе. Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 40 минут 4-5 порций Ингредиенты Филе красной рыбы - 200 г Рис - 100 г Авокадо - 2 шт. Творожный сыр - 200 г Твердый сыр - 100 г Соль - по вкусу Зелень - по вкусу Лимон - для украшения Способ приготовления Рыбу нарежьте кубиками. Оставьте кусочки для украшения. Рис отварите и остудите. Мякоть авокадо нарежьте кубиками. В разъемную форму слоями выложите: кусочки рыбы, рис, творожной сыр, авокадо, рис, сыр, рыба. Слегка уплотните вилкой слои, по желанию посолите. Сверху салат посыпьте тертым сыром. Поставьте в холодильник на 30-40 минут. Как подавать При подаче снимите форму, украсьте салат зеленью, скрученными в "розочку" кусочками рыбы и долькой лимона. Приятного аппетита!