Острая и ароматная аджика отлично разжигает аппетит! Подавайте ее к мясу или лавашу. Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 45 минут 5-6 порций Ингредиенты Помидоры - 1 кг. Чеснок - 300 г. Перец чили - 300-500 г. Болгарский красный перец - 1 кг. Соль - 1 ст. л. Способ приготовления Промойте все овощи. Пропустите через мясорубку либо измельчите в блендере. Получившуюся измельченную смесь овощей прокипятите в течение 45 минут. Разлейте по предварительно стерилизованным банкам. Закатайте крышкой. Как и с чем подавать: Подавайте к мясу или лавашу.