Гуляш из говяжьей вырезки - «Рецепты советы»

Простой рецепт приготовления гуляша из говяжьей вырезки. Вам понадобится мясо, бульон, морковь, помидоры, лук, специи и приправы. Воспользуйтесь нашим рецептом и за 45 минут у вас будет готово изумительное блюдо. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 45 минут 3-4 порции Ингредиенты Говяжья вырезка - 750 г Морковь - 1 шт. Лук - 2 шт. Томатная паста - 3 ст.л. Лавровый лист - 3 шт. Тимьян - 1 веточка Бульон овощной - 1 стакан Способ приготовления Мясо помыть и обсушить, нарезать крупными кубиками. Отправить мясо в глубокую сковороду, залить половиной стакана овощного бульона и готовить 10 минут. Добавить молотый перец, лавровый лист, тимьян и тушить на слабом огне еще 10 минут. Болгарский перец нарезать соломкой, морковь – кольцами, делеными на 4 части, помидоры и лук – кубиками. Добавить овощи в мясу и тушить еще 15 минут. Добавить томатную пасту и оставшийся бульон. Тушить гуляш еще 10 минут. Посолить, добавить рубленую зелень петрушки. Как и с чем подавать Подавать вместе с хлебом. Приятного аппетита!