Быстрый ужин: карри с индейкой - «Рецепты советы»

Быстрый и вкусный ужин за 35 минут - карри с индейкой, отличная идея для семейной трапезы после тяжелого, рабочего дня. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 20 минут 4 Ингредиенты Филе индейки – 600 г Консервированные помидоры – 300 г Рис басмати – 200 г Бульон – 150 мл Миндаль – 50 г Соус чили – 50 мл Лук – 1 шт. Чеснок – 1 зуб. Растительное масло – 4 ст.л. Карри – по вкусу Соль и перец – по вкусу Способ приготовления В подсоленной воде отварить рис. Некрупными брусочками нарезать филе птицы, мелко нарубить лук и чеснок. Выложить мясо в кастрюлю с разогретым маслом, обжарить, убрать из кастрюли. Положить в нее чеснок с луком, обжарить, добавить нарезанные кусочками помидоры, порошок карри, потушить 5 мин, влить бульон, потушить еще 3 мин, положить обжаренное филе птицы, потушить еще 5 мин. Положить в карри сладкий соус чили, подсолить, приправить по вкусу перцем и карри. Как и с чем подавать Подавать с рисом. Приятного аппетита!