Драники - немецкий рецепт - «Рецепты советы» » Комфорт
Как создать комфорт:
Создание комфорта – необыкновенно важный момент для личной жизни
любого человека. В равной мере и в
маленькой комнатке на двоих и в огромном семейном доме создание
комфорта связано с затратами, причем, прежде всего, сил.
Комфорт – это состояние, в котором вам необходимо тратить минимум
усилий для достижения любого необходимого ежедневного результата.
Как создать комфорт » Комфорт » Рецепты советы » Драники - немецкий рецепт - «Рецепты советы»

Драники - немецкий рецепт - «Рецепты советы»

25 декабрь 2017, Понедельник
457
0
Золотистые картофельные оладьи с хрустящей корочкой и нежной начинкой способны скрасить самый грустный день.














Время подготовки

Время приготовления

Порции
15 минут40 минут8


Ингредиенты



  • Картофель - 350 г

  • Лук - 1 шт.

  • Соль по вкусу

  • Мускатный орех - 0,25 ч. л.

  • Пшеничная мука - 10 г

  • Разрыхлитель - 3 г

  • Черный перец (молотый) по вкусу

  • Яйцо - 1 шт.

  • Манка - 1 ч. л.

  • Базилик по вкусу

  • Подсолнечное масло - 50 г - по вкусу



Способ приготовления


[/h3]


  1. Очистите картофель, натрите его на крупной терке, поместите в марлю и отожмите лишнюю жидкость в глубокую емкость.

  2. Очистите и натрите на терке лук, смешайте его со взбитым яйцом.

  3. Влейте полученную смесь в картофельную массу, добавьте измельченный базилик, специи (кроме соли), разрыхлитель, манку и муку.

  4. Картофельный сок пропустите через марлю, чтобы избавиться от жидкости и получить крахмал. Добавьте его к картофельной массе и хорошенько всё перемешайте.

  5. Непосредственно перед жаркой добавьте соль.

  6. Выкладывайте картофельную массу в сковороду с разогретым подсолнечным маслом с помощью столовой ложки. Обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистости.

  7. Готовые оладьи выкладывайте на бумажные полотенца.



[h3]Как и с чем подавать



Подавайте охлажденными, можно полить сметаной или соусом.





Золотистые картофельные оладьи с хрустящей корочкой и нежной начинкой способны скрасить самый грустный день. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 40 минут 8 Ингредиенты Картофель - 350 г Лук - 1 шт. Соль по вкусу Мускатный орех - 0,25 ч. л. Пшеничная мука - 10 г Разрыхлитель - 3 г Черный перец (молотый) по вкусу Яйцо - 1 шт. Манка - 1 ч. л. Базилик по вкусу Подсолнечное масло - 50 г - по вкусу Способ приготовления _
Обсудить
Добавить комментарий
Комментарии (0)
Комментарии для сайта Cackle
Партнеры
...
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика