Манты с курицей и тыквой «Попытка №5» - «Рецепты советы»

Вы запаслись тыквой и хочется из нее приготовить что-то оригинальное, удивить родных? А что, если это будут манты с куриным филе и тыквой? Пробуем! Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 15 минут 8 Ингредиенты Мука - 1 кг Яйцо - 1 шт. Вода - 1 ст. Соль - 1 ч. л. Куриная грудинка - 400 г Тыква - 250 г Лук - 2 шт. Масло сливочное - 60 г Способ приготовления Муку просеиваем, добавляем соль, смешиваем с теплой водой и яйцом, вымешиваем мягкое упругое тесто в течение 10 минут. После этого несколько раз отбиваем тесто о стол, формируем шар, убираем под пленку в холодильник на 20 минут. В блендере измельчаем курицу, тыкву и лук. Тесто достаем из холодильника, разделяем на 4 части и каждую раскатываем скалкой. Вырезаем формой кружки. На каждый кружок ложкой выкладываем начинку и сверху — кусочек сливочного масла. Лепим манты в форме хинкали. Как и с чем подавать Подавать горячими! Приятного аппетита!