Печенье марокканской кухни с восточным ароматом аниса и вкусом кунжута. Время подготовки Время приготовления Порции 1 час 15 минут Ингредиенты Сахар - 120 г. Растительное масло - 90 г. Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - 1 щепотка. Мука - 350г. Анис семена - 7 г. Кунжутные семечки - 20 г. Яйца куриные - 2 шт. Способ приготовления Слегка взбить венчиком яйца с сахаром, добавить масло, анис, кунжут. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Соединить яичную смесь с мукой, замесить тесто. Завернуть тесто в пленку, убрать в морозилку на полчаса. Разделить тесто на куски, из каждого куска раскатать жгутики толщиной с палец. Нарезать на небольшие кусочки. Сделать руками печенье или формочками. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°С 15 минут. Как и с чем подавать Подавать к чаю. Приятного чаепития!