Иногда, очень сложно заставить ребёнка съесть суп. Но, мы приготовили для вас вариант рецепта, в котором разноцветные овощные акценты, магнетически будут действовать на детей.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15 минут
20 минут
4
Ингредиенты
Оливковое масло - 2 ст. л.
Лук-порей - 2 стебля.
Сельдерей - 2 палочки.
Чеснок - 2 зубчика.
Консервированные помидоры - 400 г.
Консервированная белая фасоль - 400 г.
Горячий овощной или куриный бульон -1,5 л.
Макароны - 80 г.
Смесь зеленых овощей - 200 г.
Соус песто - 1 ст. л.
Тертый пармезан - по вкусу.
Способ приготовления
Возьмите кастрюлю с толстым дном и нагрейте масло.
Измельчите лук и чеснок, порежьте сельдерей. Высыпьте все в кастрюлю.
Немного потомите на медленном огне.
Влейте бульон.
Добавьте порезанные кубиками помидоры, фасоль и макароны.
Доведите до кипения, подержите на огне еще минут 5.
Иногда, очень сложно заставить ребёнка съесть суп. Но, мы приготовили для вас вариант рецепта, в котором разноцветные овощные акценты, магнетически будут действовать на детей. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 20 минут 4 Ингредиенты Оливковое масло - 2 ст. л. Лук-порей - 2 стебля. Сельдерей - 2 палочки. Чеснок - 2 зубчика. Консервированные помидоры - 400 г. Консервированная белая фасоль - 400 г. Горячий овощной или куриный бульон -1,5 л. Макароны - 80 г. Смесь зеленых овощей - 200 г. Соус песто - 1 ст. л. Тертый пармезан - по вкусу. Способ приготовления Возьмите кастрюлю с толстым дном и нагрейте масло. Измельчите лук и чеснок, порежьте сельдерей. Высыпьте все в кастрюлю. Немного потомите на медленном огне. Влейте бульон. Добавьте порезанные кубиками помидоры, фасоль и макароны. Доведите до кипения, подержите на огне еще минут 5. Добавьте зеленые овощи и соус песто. Посолите, поперчите. Накройте крышкой, пусть немного настоится. Как и с чем подавать Разлейте по тарелкам, посыпав пармезаном. Приятного аппетита!