Как приготовить суп из чечивицы - «Рецепты советы»

Сытный и ароматный суп отлично согревает и насыщает в промозглую погоду Время подготовки Время приготовления Порции 10 40 2 Ингредиенты Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 40 мл Морковь - 200 г Лук-порей - 1 шт. Красная чечевица - 200 г Соль - 1 ч.л. Способ приготовления Переберите чечевицу, промойте, залейте водой, добавьте чеснок и чабрец и поставьте вариться на огонь. За 15 минут до готовности введите в суп пассерованные в растительном масле лук, муку, и томат-пюре и тщательно все перемешайте. Готовый суп посыпьте зеленью петрушки и красным перцем. Читай также: Чили-суп из красной чечевицы и нута Как и с чем подавать Подавайте суп из чечевицы горячим со свежим хлебом, гренками или пирожками.