Хрустящая закуска из лука за 10 минут - «Рецепты советы»

Эту закуску к пиву оценят даже те, кто не любит лук. А готовится она всего за 10-15 минут. Время подготовки Время приготовления Порции 7 минут 3 минуты 6 Ингредиенты Лук – 2 шт. Мука – 140 г Вода холодная – 130-150 мл Петрушка – 2-3 веточки Кориандр (горошком) – 1 ч.л. Куркума – 1 ч.л. Паприка – 1 ч.л. Перец черный молотый – 1/3 ч.л. Соль – 1 ч.л. Способ приготовления Лук нарежьте тонкими полукольцами. Муку смешайте со специями и, постепенно добавляя воду, приготовьте густое тесто. Добавьте к тесту мелко нарезанную зелень петрушки и лук. Перемешайте Жарьте в большом количестве растительного масла 2-3 минуты. Выложите на бумажную салфетку и слегка просушите.