Фаршированные кальмары на гриле - для рыбного пикника - «Советы Хозяйке»

Кальмары прекрасно сочетаются со многими овощами и зеленью, с рисом, мясом птицы и с другими морепродуктами. А приготовленные по нашему рецепту кальмары на гриле - очень вкусные, ароматные и сочные. Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 7 минут 4-5 порций Ингредиенты Помидор - 2 шт. Сыр - 200 г Зелень - 1 пучок Смесь перцев - по вкусу Соль - по вкусу Кальмары - 4 шт. Оливковое масло - 1 ст.л. Способ приготовления Разогрейть гриль или мангал. В небольшой миске смешать мелко нарезанные помидоры, мелко нарезанную зелень и натертый сыр. Посолить и поперчить. Тем временем, промыть тушки кальмаров и хорошо просушить. Разрезать поперек пополам. В каждый кусок кальмара положить примерно по 1 столовой ложке салата. Сверху смазать оливковым маслом. Выложить на гриль и обжарить примерно 5–7 минут, аккуратно перевернув. Как и с чем подавать Готовые кальмары выкладываем на блюдо, украшаем зеленью, а также по желанию поливаем чесночным соусом для пикантности. Приятного аппетита!