Барбекю из телятины с вишней - «Рецепты советы»

Для приготовления вкуснейшего барбекю из телятины - обязательно подготовьте мясо, нашпиговав его вишнями без косточек. Они придадут мясу необыкновенный вкус и аромат. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 30-35 минут 3-4 порции Ингредиенты Телятина - 300 г Вишня - 100 г Корица - по вкусу Сок вишневый - 2 ст. л. Соль - по вкусу Масло растительное - 30 мл Способ приготовления В куске телятины острым ножом сделайте глубокие проколы вдоль волокон и нашпигуйте их вишнями без косточек. Мясо посолите, посыпьте корицей и помес­тите в гриль. Готовьте мясо на гриле, периодически поливая вишневым соком. Обжарьте с обеих сторон до готовности. Как и с чем подавать Подавайте барбекю со свежими овощами. Приятного аппетита!