Крем-брюле с ягодами - «Рецепты советы»

Этот вкусный и простой в приготовлении десерт со свежими ягодами, принесет вашим гостям море удовольствия! Время подготовки Время приготовления Порции 40 минут 10 минут 4 Ингредиенты Ягоды малина, красная смородина, ежевика, черная смородина - 450 г Сахар - 110 г Ликер - 15 мл Био-йогурт - 300 мл Коричневый сахар - 4 ст. л. Способ приготовления Сначала возьмите ягоды и положите их в большую кастрюлю. Посыпьте сахаром и поставьте на маленький огонь на 3-5 минут, пока сахар не растворится, и не начнутся выделяться соки. Не мешайте фрукты сильно, а то всё превратится в пюре. Теперь разделить ягоды по четырем формочкам и дайте им остыть. Затем полейте ликером и выложите сверху йогурт. Поставьте в холодильник на 30 минут. Разогрейте гриль до максимальной температуры. Посыпьте формочки сверху ложкой сахара и поставьте под гриль на 1-2 минуты, пока сахар не образует золотистую корочку. Как и с чем подавать До подачи на стол держать в холодильнике. Подавать в охлажденном виде. Приятного аппетита!