Яблочный соус на все случаи жизни - «Рецепты советы»

Яблочный соус — прекрасное дополнение к блюдам из свинины, утки и гуся, а также к блинам и оладьям. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 20 минут - Ингредиенты Яблоко - 250 г Вино белое - 150 мл Сахар - 50 г Корица - 1/2 ч.л. Способ приготовления Яблоки помойте и почистите от кожуры. Удалите сердцевину и разрежьте на дольки. В кастрюлю налейте немного воды, чтобы только закрывало дно, положите туда палочку корицы и яблоки. Накройте крышкой и на медленном огне тушите примерно 15 минут, пока яблоки не станут мягкие. Добавьте сахар и лимонный сок. Варите на маленьком огне ещё 10 минут. Как и с чем подавать Охладить и подавать вместе со слоеными пирогами или рулетами.