Забытые рецепты: "Бабушкины щи" - «Рецепты советы»

Запечённые в горшочках щи со свининой и квашеной капустой, приготовленные по рецепту нашего детства, не оставят равнодушными никого. Берите на заметку и готовьте это изумительное блюдо. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 2 часа 4-5 порций Ингредиенты Свинина - 500 г Квашеная капуста - 200 г Белые грибы - 200 г Лук - по вкусу Лавровый лист - по вкусу Перец - по вкусу Соль - по вкусу Способ приготовления Вначале нужно сварить бульон из свинины. В глиняные горшочки положить нарезанное мясо, квашеную капусту, обжаренные с луком белые грибы, лавровый лист, перец и соль. Залить всё бульоном. Поставить томиться в духовку примерно на 2 часа. Как и с чем подавать Подавать с хлебом и сметаной. Приятного аппетита!