Барбекю: индейка с сидром и яблоками - «Рецепты советы»

Очень вкусное барбекю из индейки с яблоками - замечательная идея для похода на пикник в эти выходные! Весна уже наступила окончательно, и погода обещает быть теплой! Время подготовки Время приготовления Порции 5 часов 15 минут 8 Ингредиенты Яблоко - 2 шт. Масло сливочное - 300 г Сидр - 2 ст. л. Соль - по вкусу Горчица - 4 ст. л. Индейка Шницели (по 100 г) - 8 шт. Лук-порей - 2 стебля Шалфей - 1 пучок Перец - по вкусу Способ приготовления Яблоки натрите на терке и обжарьте в 40 г сливочного масла. Затем влейте сидр. Смешайте со 180 г масла, солью и перцем. Оставьте на 5 часов. Приправьте этой смесью шницели. Стебли лука-порея разрежьте на 4 части. Положите вместе с шалфеем на мясо, сверните и закрепите. Поместите в гриль и жарьте 15 минут. Смажьте маслом. Как и с чем подавать Подавайте блюдо с яблоками.