Вкусная идея для ужина: жареные грибы с орехами - «Рецепты советы»

Закуска из жареных грибов и орехов получается очень вкусной. К тому же, это несложное и оригинальное блюдо, на приготовление которого вы не потратите много времени. Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 30 минут 4 Ингредиенты Белые грибы (или шампиньоны) - 0,5 кг Орехи - 0,5 стакана Лук репчатый - 1 шт. Масло сливочное - 1 ст. л. Яблочный уксус - 1,5 ст. л. Зелень - 1 пучок Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Орехи раскалываем и рубим мелко. Можно смолоть их в блендере или кофемолке. Грибы порезать тонкими пластинами. Разогреваем сковороду, кладем сливочное масло и добавляем грибы, солим. Далее следует нарезать луковицу на полукольца. Сок из грибов сливаем в отдельную посуду. Снова выкладываем грибы в сковороду и добавляем лук. Жарим до готовности. В грибной бульон добавляем перец, яблочный уксус, нарезанную зелень и орехи. Перемешиваем и добавляем к готовым грибам. Как и с чем подавать Говую закуску выкладываем на блюдо и подаем к столу. Грибы, жареные с орехами, могут быть как гарниром к мясным блюдам, так и основным блюдом с гарниром в виде картофельного пюре или каши. А также это блюдо может быть закуской. Решать вам. Приятного аппетита!