Бараньи ребрышки с медом по-мароккански - «Рецепты советы»

Ребрышки в таком маринаде получаются невероятно хрустящими и сочными, благодаря наличию различных ароматных специй, меда и апельсинового сока. Это блюдо подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 5 минут 5-6 порций Ингредиенты Ребрышки ягненка - 1 кг Мед - 1/2 ст. Масло оливковое - 1/2 ст. Сахар коричневый - 1/4 ст. Тмин - 1 ст.л. Паприка - 1 ст.л. Корица - 1/2 ст.л. Кориандр - 1/2 ст.л. Каенский перец - 1/2 ст.л. Соль - по вкусу Способ приготовления Срежьте сало с ребер (нужно удалить грудную кость), затем разрежьте ребра. Смешайте столовую ложку тмина, паприки, коричневый сахар, кориандр, каенский перец и корицу. Добавьте немного оливкового масла и меда, щепотку соли. Замочите ребра в маринаде, далее выложите их на гриль и обжаривайте несколько минут с каждой стороны. Как и с чем подавать Подавайте горячими. Прекрасно сочетаются с легким салатом, например, с морковным. Приятного аппетита!