Ароматные мягкие булочки с нежным сыром гауда очень аппетитны и на вид, и на вкус. Время подготовки Время приготовления Порции 20 1 ч 1 кг Ингредиенты Дрожжи Сахар Мука Соль Масло Плавленный сыр Способ приготовления Размешайте дрожжи в теплой воде с патокой (или с сахаром). Дайте постоять 5 минут и добавьте чеснок. Просейте муку и замесите эластичное тесто, добавьте в конце соль и масло. Скатайте в шар, выложите в смазанную маслом миску и накройте пленкой. Дайте подойти в течение 30 минут. Порежьте плавленый сыр на небольшие кусочки и смешайте с тестом. Еще раз вымесите получившееся тесто. Сформируйте булочки, выложите на смазанный маслом или покрытый бумагой противень, накройте пленкой и оставьте подходить минут на 40. Как и с чем подавать Подавать после того, как булочки остынут.