Чечевица со шпинатом - «Рецепты советы»

Для приготовления блюда из чечевицы со шпинатом вам также понадобятся лук, чеснок, сметана, масло и специи. Уверены, вам понравится! Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 25-35 минут 4-5 порций Ингредиенты Чечевица - 200 г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Шпинат - 300 г Сметана - 2 ст. л. Масло сливочное - 20 г Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Способ приготовления Чечевицу замочите в холодной воде на 4 часа. Затем сварите в подсоленной воде с добавлением нарезанной 1/2 головки лука и 2 зубчиками чеснока. Оставшиеся лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на части масла, посолите и поперчите. Шпинат нарежьте и обжарьте на оставшемся масле. Чечевицу смешайте с жареными луком, чесноком и шпинатом. Как и с чем подавать При подаче полейте блюдо сметаной. Приятного аппетита!