Как приготовить голубцы в мультиварке - «Рецепты советы»

В помощнице-мультиварке можно приготовить, наверное, все. В том числе и такое популярное блюдо как голубцы. Причем, и все ингредиенты для любимого блюда можно также приготовить с помощью мультиварки. Время подготовки Время приготовления Порции 40-45 минут 1 час 40 мин.-2 часа Ингредиенты Капуста белокочанная - 1 кочан Фарш ассорти - 500 г Рис - 250 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль, перец, лавровый лист, чеснок - по вкусу Томатная паста - 2 ст.л. Способ приготовления Капусту помойте, положите в чашу мультиварки и залейте водой. Готовьте в режиме "Тушение" 10 минут. Разберите капусту на листья, срежьте грубые части. Лук и морковь нарежьте, готовьте в режиме "Жарка" (или "Выпечка") 8-10 минут. Отварите рис до полуготовности. Лук, морковь и рис смешайте с фаршем, добавьте соль и перец. Выложите на листы капусты по ложке фарша, сверните рулетиками и заверните внутрь концы. Разбавьте томатную пасту водой, по желанию добавьте измельченный чеснок. Голубцы выложите в чашу мультиварки, добавьте лавровый лист. Влейте столько воды, чтобы она покрывала голубцы. Посолите по вкусу. Готовьте в режиме Тушение 1 час 40 минут. В мультиварках мощностью меньше 700 Вт тушите 2 часа. Как и с чем подавать Подавайте готовые голубцы со сметаной. Приятного аппетита!