Львовский сырник на десерт - «Рецепты советы»

Вкусный десерт вы можете приготовить самостоятельно. Ведь нет ничего вкуснее львовского сырника приготовленного для своих близких! Время подготовки Время приготовления Порции 25 минут 60 минут 3-4 Ингредиенты Мука - 400 г Яичный желток - 4 шт. Маргарин - 200 г Какао-порошок - 3 ч.л. Разрыхлитель - 2 ч.л. Сахар - 100 г Творог - 1 кг Яйцо - 9 шт. Сахарная пудра - 400 г Масло - 250 г Изюм - 10 г Крупа манная - 3 ст.л. Способ приготовления Желтки взбить с сахаром и добавить топленый маргарин. Все сухие ингредиенты смешать и высыпать в желтковую массу. Замесить тесто и разделить на две части. Отставить его на время в сторону и заняться творожной массой. Творог перемолоть в мясорубке, белки взбить с сахаром, добавить желтки. Эту массу выливаем к творогу и добавляем сок лимона, изюм и масло, растопленное до комнатной температуры. Все хорошо перемешиваем. Формируем сырник. На дно формы выкладываем одну часть теста, на него – творожную массу, и все это затираем второй частью теста на терке. Сырник запекаем при температуре 180 градусов один час. Как и с чем подавать подавайте в качестве десерта. Приятного аппетита!