Итальянский рецепт: маринованные помидоры за 30 минут - «Рецепты советы»

В Италии обожают маринованные овощи. Но при этом они их не закатывают в банки, а просто наслаждаются свежим вкусом закуски. Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 30 мин 2 Ингредиенты Помидоры - 3 шт. Чеснок (измельченный) - 1 зуб. Зелень измельченная (петрушка, укроп) — 1 ст.л. Соль — 1/3 ч.л. Сахар — 1/3 ч.л. Горчица французская — 1/2 ч.л. Молотый черный перец — по вкусу Оливковое масло — 2 ст.л. Яблочный уксус — 1/2 ст.л. Способ приготовления Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем сахар, соль, горчицу, перец, оливковое масло и уксус. Перемешиваем. Поливаем полученным маринадом каждый кружочек помидора. Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник. Как и с чем подавать Подаем к столу, посыпав зеленью. Приятного аппетита!