Как приготовить хумус в домашних условиях - «Рецепты советы»

Если вы любите хумус, но не везде можете его найти - советуем приготовить его в домашних условиях. Очень простой и вкусный рецепт хумуса с чесноком! Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 7 минут - Ингредиенты Горох, нут консервированный - 425 г Тахини - 60 мл Масло оливковое - 3 ст.л. Соль Вода - 2-3 ст.л. Паприка Способ приготовления В блендере смешайте тахини и лимонный сок. Взбивайте в течение 1 минуты. Добавить оливковое масло, измельченный чеснок, тмин и соль. Взбивать еще в течение 1 минуты. Горох, нут хорошо промыть водой. Добавить половину нута в кухонный комбайн и взбивать в течение 1 минуты. Всыпать оставшийся горох и взбивать 1-2 минуты или до загустения. Если масса получается слишком густой, добавить 2-3 столовые ложки воды. Как и с чем подавать Переложить хумус в миску, полить 1 ст.л. оливкового масла и посыпать паприкой. Приятного аппетита!