Бифштекс по-австралийски - «Рецепты советы»

Изумительный вкус мясу придает ананасовый сок, в котором мясо маринуется около 5 часов. Вам останется только поджарить мясо и приготовить к нему ананасовый соус и великолепное блюдо к ужину готово. Время подготовки Время приготовления Порции 5 часов 35-40 минут 3-4 порции Ингредиенты Говядина - 600 г Сок ананасовый - 200 мл Лук репчатый - 2 шт. Петрушка - 1 пучок Масло растительное - 4 ст. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Мясо нарежьте на порционные куски и вымочите в ананасовом соке в течение 5 часов. Затем выньте, посолите, поперчите. Обжарьте в 2 ст. л. растительного масла. Лук очистите, нашинкуйте, спассеруйте в 2 столовых ложках масла. Добавьте оставшийся от мяса ананасовый сок и доведите до кипения. Как и с чем подавать Бифштекс полейте луково-ананасовым соусом, посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки и подайте к столу. Приятного аппетита!