Стейки из зубатки на обед - «Рецепты советы» » Комфорт
Как создать комфорт:
Создание комфорта – необыкновенно важный момент для личной жизни
любого человека. В равной мере и в
маленькой комнатке на двоих и в огромном семейном доме создание
комфорта связано с затратами, причем, прежде всего, сил.
Комфорт – это состояние, в котором вам необходимо тратить минимум
усилий для достижения любого необходимого ежедневного результата.
Как создать комфорт » Видео новости » Стейки из зубатки на обед - «Рецепты советы»

Стейки из зубатки на обед - «Рецепты советы»

08 октябрь 2017, Воскресенье
456
0
Вкусный стейк из этой рыбы придется по вкусу всем членам семьи. Мясо зубатки жирное и очень нежное, каким бы способом вы ее ни приготовили.














Время подготовки

Время приготовления

Порции
15 минут30 минут2


Ингредиенты



  • Зубатка – 500 г

  • Соевый соус – 2 ст.л.

  • Мука – 4 ст.л.

  • Масло растительное – 200-250 г

  • Соль – по вкусу

  • Сода – ? ч.л.

  • Сок лимонный – 1/3 ст.л.



Способ приготовления



  1. ля того чтобы приготовить кляр смешайте муку, соевый соус и масло и хорошо перемешайте.

  2. Добавьте воды и размешайте. По консистенции кляр должен быть как густая сметана.

  3. Добавляйте воду по столовой ложке.

  4. В готовый кляр добавьте соль, соду погасите лимонным соком и хорошо вымешайте.

  5. Филе зубатки нарежьте кубиками.

  6. В пакет сложите кубики рыбы и насыпьте 1 столовую ложку муки.

  7. Хорошо потрясите пакет, что рыба полностью запанировалась.

  8. Разогрейте масло в маленькой кастрюле с толстым дном.

  9. Выкладывайте кусочки рыбы в кляр, а затем во фритюр.

  10. Готовьте рыбу до румянца, при необходимости подливайте масло.

  11. Приготовленную рыбу выкладывайте на бумажные полотенца, чтоб впитался лишний жир.



Как и с чем подавать



Подавайте немного остывшими. Приятного аппетита! 



 





Вкусный стейк из этой рыбы придется по вкусу всем членам семьи. Мясо зубатки жирное и очень нежное, каким бы способом вы ее ни приготовили. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 30 минут 2 Ингредиенты Зубатка – 500 г Соевый соус – 2 ст.л. Мука – 4 ст.л. Масло растительное – 200-250 г Соль – по вкусу Сода – ? ч.л. Сок лимонный – 1/3 ст.л. Способ приготовления ля того чтобы приготовить кляр смешайте муку, соевый соус и масло и хорошо перемешайте. Добавьте воды и размешайте. По консистенции кляр должен быть как густая сметана. Добавляйте воду по столовой ложке. В готовый кляр добавьте соль, соду погасите лимонным соком и хорошо вымешайте. Филе зубатки нарежьте кубиками. В пакет сложите кубики рыбы и насыпьте 1 столовую ложку муки. Хорошо потрясите пакет, что рыба полностью запанировалась. Разогрейте масло в маленькой кастрюле с толстым дном. Выкладывайте кусочки рыбы в кляр, а затем во фритюр. Готовьте рыбу до румянца, при необходимости подливайте масло. Приготовленную рыбу выкладывайте на бумажные полотенца, чтоб впитался лишний жир. Как и с чем подавать Подавайте немного остывшими. Приятного аппетита!
Обсудить
Добавить комментарий
Комментарии (0)
Комментарии для сайта Cackle
Партнеры
...
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика